brambory

voda

sůl

zeleninový bujón

pepř

česnek

tvrdý sýr

Oloupané brambory nakrájíme na větší kousky a dáme vařit s vodou.

Nezapomeneme osolit.

Po uvaření brambory šťouchadlem rozdrtíme, přidáme zeleninový bujón, pepř, česnek a chvíli povaříme.

Do hotové polévky dáme na talíři nastrouhaný tvrdý sýr.