Játrové knedlíčky do polévky

Ingredience

  • játra

  • sůl

  • pepř

  • vejce

  • česnek

  • cibule

  • strouhanka

Postup

  • Játra, cibuli a česnek pomeleme na masovém mlýnku.

  • Přidáme sůl, pepř, vajíčko a zahustíme strouhankou.

  • Tvoříme kulaté knedlíčky, které zavaříme do vařící polévky.