pórek

hrubá mouka

máslo

voda

zeleninový bujón

sůl

vejce (na noky)

V hrnci roztopíme máslo, přidáme mouku a vytvoříme jíšku.

Přidáme nakrájený pórek a zalijeme vodou.

Do vřící polévky přidáme zeleninový bujón a dosolíme.

Zavaříme noky.